Pour accompagner un plateau de fruits de mer, optez pour l’une ou l’autre de ces sauces... ou les deux! La sauce cocktail traditionnelle est imbattable pour ceux qui aiment agrémenter leurs crustacés de raifort; si vous cherchez quelque chose de plus doux, choisissez la sauce crémeuse Marie Rose.
Sauce cocktail
Instructions
Étape 1
Combiner les ingrédients et bien mélanger.
Étape 2
Rectifier l’assaisonnement. Réserver au réfrigérateur pour le service.
Sauce Marie Rose
Instructions
Étape 1
Combiner les ingrédients et bien mélanger.
Étape 2
Rectifier l’assaisonnement. Réserver au réfrigérateur pour le service.
