Champagne et BULLES
Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.
Réserve 360 Blanc de Blancs, Angels Gate Winery, Brut, 2015, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 17 / BTL 75
Pixie, Rosé, Rosehall Run Vineyards, Comté de Prince Edward, Ontario
5oz 18 / BTL 80
Champagne, Perrier-Jouët Grand Brut, Réserve, France
5oz 36 / BTL 180
Champagne, Moët & Chandon Brut Rosé, Réserve, France
5oz 46 / BTL 230
VIN Blanc
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Mélange exclusif 360
Over the Top, Megalomaniac Winery, 2018, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 15 / 9oz 22 / BTL 62
Chardonnay
Unoaked, Château des Charmes, 2018, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 16 / 9oz 25 / BTL 70
Limestone Block, Organized Crime, 2021, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 22 / 9oz 33 / BTL 95
Riesling
Süssreserve, Angels Gate Winery, 2017, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 14 / 9oz 21 / BTL 60
Pinot Grigio
Dragonfly, Pondview Estate Winery, 2018, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 18 / 9oz 27 / BTL 78
Sauvignon Blanc
Reif Estate Winery, Drea’s, 2017, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 20 / 9oz 30 / BTL 90
VIN Rosé
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Sauvignon Blanc/Pinot Noir/Chardonnay, Amarose, The Foreign Affair Winery, 2021, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 18 / 9oz 26 / BTL 70
vin Rouge
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Mélange exclusif 360
Over the Top, Megalomaniac Winery, 2018, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 15 / 9oz 22 / BTL 62
Cabernet Franc
Fielding Estate Winery, 2020, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 20 / 9oz 30 / BTL 88
Syrah
Creekside Winery, 2017, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 17 / 9oz 25 / BTL 72
Merlot
13th Street Winery, 2019, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 18 / 9oz 26 / BTL 75
Pinot Noir
Tawse Winery, 2019, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 21 / 9oz 32 / BTL 92
Cabernet Sauvignon / Merlot
Redstone Winery, 2015, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 21 / 9oz 32 / BTL 92
Vin de glace
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Prism Icewine Vidal, Colio Estates, 2014, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 29 / BTL 102
Cabernet Franc, Peninsula Ridge Vineyards, Beal Vineyards, 2013, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 25 / BTL 155
Cabernet Sauvignon, Redstone Winery, 2019, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 27 / BTL 110
Riesling, Vin de glace, Henry of Pelham, 2017, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 26 / BTL 170
Porto
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Fonseca, blanc
2oz 7 / BTL 62
Kopke, Ruby, Fine
2oz 9 / BTL 90
Bière ET CIDRE
Lager, Tour CN, Railway City Brewery, Saint-Thomas, Ontario (4,2% ABV)
473ml 14
Pilsner, Steam Whistle Brewery, Toronto, Ontario (5% ABV)
473ml 14
Bière rousse Cameron’s Ambear , Oakville, Ontario (5% ABV)
473ml 14
Cidre, D’Ont Poke the Bear, London, Ontario (5,6% ABV)
473ml 13
Bière blonde Jutsu, Bellwood’s Brewery, Toronto, Ontario (5,6% ABV)
473ml 14
Cocktails
sangria à la canneberge
Shiraz Hardy’s, hydromel épicé au bois de rose, jus de
canneberge, sirop épicé
18
Il est grand Thym
Vodka infusée aux herbes, vermouth sec, branche de thym
18
Sûre CN
Bourbon Bulleit, Chambord, jus d’ananas, aquafaba
21
Les deux font la poire
Rhum brun, nectar de poire, jus de citron, amers Angostura
19
CHANTE-MOI LA POMME
Gin ‘Elevation’ de Dillon’s, sirop pomme surette, crème de menthe, cidre D’Ont Poke the Bear
18
digestifs 18$
cafecito noche
Rhum anejo Havana Club, Kahlua, sirop de thé Canoe Lake Blend
L’APRÈS-MINUIT
Vodka à la vanille “Elevation”, Baileys, espresso, crème glacée à la gousse de vanille
martini espresso
Ketel One, sirop d’épices au chocolat, Kahlua, espresso, sucre vanillé
Cocktails sans alcool
SANS PÉCHÉ
« Rhum » ambré Fleurie, pamplemousse,
sirop de thé orange pekoe, amers d’orange
14
LA GARDEN-PARTY
Seedlip Garden 108, sirop de thé Canoe
Lake Blend, lime
14
EAU
Plate et minérale en bouteille de 750 ml
8
CAFÉ filtre LAVAZZA
Gran Filtro Torréfié Foncé, Gran Filtro Décaféiné
4
ESPRESSO LAVAZZA
Espresso, Americano 5
Cappuccino, Café Latte 6
THÉ infusé
Demandez à votre serveur les variétés de Thé Pluck
5
Le Restaurant 360 est le fier récipiendaire du Prix d’excellence « Best of » du magazine Wine Spectator depuis 1998, décerné aux restaurants qui "sont des destinations pour les amateurs de vin sérieux, démontrant un engagement profond envers le vin, à la fois dans le cellier et à travers leur équipe de service".
Les invités du 360 doivent dépenser un minimum de 75 $ en nourriture par personne (à l'exception des enfants de 12 ans et moins), ce qui comprend l'élévation au restaurant et l'accès au Niveau d'observation principal de la Tour CN après votre repas. Les invités du 360 n'ont pas besoin d'acheter un billet d'entrée générale séparément. Les prix n’incluent pas les taxes ou les pourboires.