Champagne et BULLES

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Réserve 360 Blanc de Blancs, Angels Gate Winery, Brut, 2015, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 17 / BTL 75

Pixie, Rosé, Rosehall Run Vineyards, Comté de Prince Edward, Ontario
5oz 18 / BTL 80

Champagne, Perrier-Jouët Grand Brut, Réserve, France
5oz 36 / BTL 180

Champagne, Moët & Chandon Brut Rosé, Réserve, France
5oz 46 / BTL 230

VIN Blanc

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Mélange exclusif 360

Over the Top, Megalomaniac Winery, 2018, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 15 / 8oz 22 / BTL 62


moscato 

Fresh Wines, 2021, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 15 / 8oz 22 / BTL 65


Chardonnay

Limestone Block, Organized Crime, 2021, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 22 / 8oz 33 / BTL 95

Tin Barn R8, 2021, Sonoma Valley, Californie, États-Unis
5oz 23 / 8oz 34 / BTL 98

Riesling

Süssreserve, Angels Gate Winery, 2019, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 14 / 8oz 21 / BTL 63

Triomphe, biologique, Southbrook, 2020, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 20 / 8oz 30 / BTL 88


Pinot Grigio

Dragonfly, Pondview Estate Winery, 2021, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 18 / 8oz 27 / BTL 78


Sauvignon Blanc

Reif Estate Winery, Drea’s, 2017, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 20 / 8oz 30 / BTL 90

VIN Rosé

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Amarose, The Foreign Affair Winery, 2021, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 18 / 8oz 26 / BTL 70

Côte des Roses, Gérard Bertrand, 2021, Languedoc, France
5oz 20 / 8oz 28 / BTL 90

vin Rouge

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Mélange exclusif 360

Over the Top, Megalomaniac Winery, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 15 / 8oz 22 / BTL 62


Cabernet Franc

Fielding Estate Winery, 2020, Péninsule du Niagara, Ontario
6oz 20 / 9oz 30 / BTL 88


Syrah

Creekside Winery, 2017, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 17 / 8oz 25 / BTL 72


Cabernet Sauvignon

Foxglove, 2020, Paso Robles, Californie, États-Unis
5oz 25 / 8oz 36 / BTL 104

Merlot

13th Street Winery, 2019, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 18 / 8oz 26 / BTL 75


Pinot Noir

Tawse Winery, 202, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 21 / 8oz 32 / BTL 92

Pearce Predhomme, 2021, Willamette Valley, Oregon, États-Unis
5oz 26 / 8oz 38 / BTL 120


Cabernet Sauvignon / Merlot

Redstone Winery, 2020, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 21 / 8oz 32 / BTL 92

Vin de glace

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Prism Icewine Vidal, Colio Estates, 2014, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 29 / BTL 102

Cabernet Franc, Peninsula Ridge Vineyards, Beal Vineyards, 2013, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 24 / BTL 155

Cabernet Sauvignon, Redstone Winery, 2019, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 27 / BTL 110

Riesling, Vin de glace, Henry of Pelham, 2017, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 26 / BTL 170

Porto

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Fonseca, blanc
2oz 9 / BTL 80

Kopke, Ruby, Fine
2oz 10 / BTL 90

Bière ET CIDRE

Bière blonde, Tour CN, Railway City Brewery, St. Thomas, Ontario (4,2% ABV)
473ml 14

Pilsner, Steam Whistle Brewery, Toronto, Ontario (5% ABV)
473ml 14

Bière de blé, Side Launch Brewing, Collingwood, Ontario (5,3% ABV)
473ml 14

Ale Ambear, Cameron’s Brewing Company, Oakville, Ontario (5% ABV)
473ml 14

Cidre, D’Ont Poke the Bear, London, Ontario (5,6% ABV)
473ml 13

IPA Boneshaker, Amsterdam Brewery, Toronto, Ontario(7,1% ABV)
473ml 13

Bière pâle Jutsu, Bellwood’s Brewery, Toronto, Ontario (5,6% ABV)
473ml 14

Cocktails

La plage de Hanlan’s Point

Rhum foncé infusé au chai, crème de noix de coco, jus d’ananas
18


Margarita à l’hibiscus

Tequila Blanco 1800, triple sec, sirop d’hibiscus, jus de lime
19


L’Old fashioned royal

Hennessy V.S.O.P., sirop simple, amer aux bleuets
22

Ça donne la pêche

Nectar de pêche, Aperol, vin blanc, soda
18


Le bouquet de fleurs

Vodka Elevation de Dillon’s, St-Germain, eau de rose, jus de canneberges, agrumes
19

digestifs 18$

L’APRÈS-MINUIT

Vodka à la vanille “Elevation”, Baileys, espresso, crème glacée à la gousse de vanille

espresso martini

Ketel One, sirop d’épices au chocolat, Kahlua, espresso, sucre vanillé

 

Mocktails


Je ne suis pas Coco Loco

« Rhum » ambré Fluère, nectar de pêche, crème de noix de coco, agrumes, soda
14

LA VIE EN ROSE

« Gin » classique au genévrier, eau de rose, jus de poire, agrumes, grenadine
14

 VINS DÉSALCOOLISÉS


Vin mousseux rosé Spumante Oddbird (0 % vol. alc.)
5oz 17 / BTL 75

Vin mousseux rosé Spumante Oddbird (0 % vol. alc.)
5oz 21 / 8oz 30 / BTL 90

 BIÈRES FAIBLEMENT ALCOOLISÉES


Bière blonde Carpenter Sober (< 0,5 % vol. alc.)
473 ml 13

Cidre Carpenter Sober (< 0,5 % vol. alc.)
473 ml 14

Café, thé et eau 


CAFÉ FILTRE LAVAZZA 

Gran Filtro Torréfié Foncé, Gran Filtro Décaféiné
4


ESPRESSO LAVAZZA

Espresso, Americano 5
Cappuccino, Café Latte 6

THÉ INFUSÉ

Demandez à votre serveur les variétés de thé Pluck
5


EAU

Plate et minérale en bouteille de 750 ml
8

 

Le Restaurant 360 est le fier récipiendaire du Prix d’excellence « Best of » du magazine Wine Spectator depuis 1998, décerné aux restaurants qui "sont des destinations pour les amateurs de vin sérieux, démontrant un engagement profond envers le vin, à la fois dans le cellier et à travers leur équipe de service".

Les invités du 360 doivent dépenser un minimum de 75$ en nourriture par personne (le minimum est de 40$ pour les enfants de 4 à 12 ans), ce qui comprend l'élévation au restaurant et l'accès au Niveau d'observation principal de la Tour CN après votre repas. Les invités du 360 n'ont pas besoin d'acheter un billet d'entrée générale séparément. Les prix n’incluent pas les taxes ou les pourboires.