Champagne et BULLES

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

360 Blanc de Blancs, 13th Street Winery, Brut Nature, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 17 / BTL 75

Pixie, Rosé, Rosehall Run Vineyards, Comté de Prince Edward, Ontario
5oz 18 / BTL 80

Luc Belaire, Rare, Mousseux Rosé, France
5oz 28 / BTL 138

Champagne , Piper-Heidsieck Cuvée Brut, Réserve, France
5oz 36 / BTL 180

VIN Blanc

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Mélange exclusif 360

Over the Top, Megalomaniac Winery, 2018, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 15 / 8oz 22 / BTL 62


Chardonnay

Cloudsley Cellars, 2021, Vineland, Ontario
5oz 22 / 8oz 33 / BTL 95

Tin Barn R8, 2021, Sonoma Valley, Californie, États-Unis
5oz 25 / 8oz 37 / BTL 110


Sauvignon Blanc

Rosewood Estates, 2020, Beamsville Bench, Ontario
5oz 21 / 8oz 32 / BTL 92

Riesling

Semi sec, Peninsula Ridge, 2020, Beamsville Bench, Ontario
5oz 16 / 8oz 25 / BTL 70

Triomphe, biologique, Southbrook, 2020, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 20 / 8oz 30 / BTL 88


Pinot Grigio

Dragonfly, Pondview Estate Winery, 2021, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 18 / 8oz 27 / BTL 78

VIN Rosé

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Amarose, The Foreign Affair Winery, 2022, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 18 / 8oz 27 / BTL 72

Côte des Roses, Gérard Bertrand, 2021, Languedoc, France
5oz 20 / 8oz 30 / BTL 88

vin Rouge

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Mélange exclusif 360

Over the Top, Megalomaniac Winery, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 15 / 8oz 22 / BTL 62


Cabernet Franc

The Good Earth Food & Wine Co, 2020, Lincoln Lakeshore, Ontario
6oz 22 / 9oz 33 / BTL 95


Syrah

Creekside Winery, 2021, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 17 / 8oz 25 / BTL 72


Cabernet Sauvignon

Foxglove, 2020, Paso Robles, Californie, États-Unis
5oz 25 / 8oz 37 / BTL 104

Merlot

13th Street Winery, 2020, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 18 / 8oz 26 / BTL 75


Pinot Noir

Speck Brothers Family Tree ‘The Boxer’s Ghost,’ 2021, Niagara Peninsula, Ontario
5oz 20 / 8oz 30 / BTL 88

Pearce Predhomme, 2021, Willamette Valley, Oregon, États-Unis
5oz 26 / 8oz 38 / BTL 120


Cabernet Sauvignon / Merlot

Redstone Winery, 2020, Péninsule du Niagara, Ontario
5oz 21 / 8oz 32 / BTL 92

Vin de glace

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Riesling, Vin de glace, Henry of Pelham, 2019, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 26 / BTL 375ml 170

Cabernet Sauvignon, Redstone Winery, 2019, Péninsule du Niagara, Ontario
2oz 30 / BTL 200ml 110

Porto

Ceci n'est qu'un aperçu de notre vaste collection de vins. Lorsque vous visitez le 360, vous pourrez choisir parmi l'une des plus grandes caves à vin au Canada.

Fonseca, blanc
2oz 9 / BTL 80

Taylor Fladgate, Tawny 10 ans
2oz 18 / BTL 160

Kopke, Ruby, Fine
2oz 10 / BTL 90

Bière ET CIDRE

473ML   14$

Bière blonde, Tour CN, Railway City Brewery, St. Thomas, Ontario
4,2 % vol. alc

Pilsner, Steam Whistle Brewery, Toronto, Ontario
5 % vol. alc

Ale Ambear, Cameron’s Brewing Company, Oakville, Ontario
5 % vol. alc

Pale ale Jutsu, Bellwood’s Brewery, Toronto, Ontario
5,6 % vol. alc

Cidre, County Cider Company, Comté de Prince Edward, Ontario
5,6 % vol. alc

Porter, Stranger than Fiction, Collective Arts Brewery, Hamilton, Ontario
5,3 % vol. alc

IPA Instigator, Indie Ale House, Toronto, Ontario
6,5 % vol. alc

Cocktails

La bombe de Sherry

Tequila blanco 1800, porto rubis, xérès, jus de canneberge,
amer épicé à la canneberge
18


La Vie en Rose

Gin Reid’s, Chambord, Galliano, rose, soda aux agrumes
20


Ciel de Londres

Gin Reid’s infusé au romarin, St-Germain, lime, nectar de poire
22

Minuit à La Havane

Rhum épicé Sailor Jerry infusé à la figue, amaretto,
amer à l’orange
19


Délice au pain d’épices

Whisky rye Crown Royal, Frangelico, sirop de gingembre
20

digestifS

Espresso Martini classique

Vodka, liqueur de café, espresso
18

 

Mocktails


Je ne suis pas Coco Loco

« Rhum » épicé sans alcool HP Juniper, nectar de pêche, crème de
noix de coco, agrumes, soda
14

Le bouquet de rose

« Gin » classique HP Juniper, eau de rose, jus de poire,
agrumes, grenadine
14

 VINS DÉSALCOOLISÉS


Vin mousseux Oddbird (0 % vol. alc.)
5oz 17 / BTL 75

Vin blanc biologique Low Intervention Oddbird (<0,5 % vol. alc.)
5oz 21 / 8oz 30 / BTL 90

Le Restaurant 360 est le fier récipiendaire du Prix d’excellence « Best of » du magazine Wine Spectator depuis 1998, décerné aux restaurants qui "sont des destinations pour les amateurs de vin sérieux, démontrant un engagement profond envers le vin, à la fois dans le cellier et à travers leur équipe de service".

Les invités du 360 doivent dépenser un minimum de 75$ en nourriture par personne (le minimum est de 40$ pour les enfants de 4 à 12 ans), ce qui comprend l'élévation au restaurant et l'accès au Niveau d'observation principal de la Tour CN après votre repas. Les invités du 360 n'ont pas besoin d'acheter un billet d'entrée générale séparément. Les prix n’incluent pas les taxes ou les pourboires.